Livet I Stort Och Smått

Direktlänk till inlägg 27 augusti 2009

Kantareller, skogens guld!

Av Josefine - 27 augusti 2009 10:04

Igår efter middagen for jag, pappsen, Emil och Emma ut i kanatrellskogen, oj vilka kantareller vi hitta, massa nya ställen ;-)

Dom va verkligen jättefina svamparna vi hittade.

Supermysigt att bara gå omkring och strosa och känna lugnet!

Jonny va ju såklart hemma med kidsen så.

Sen bjöd vi över Sören och Agneta på smörsteka kantareller,

är ju bara så himla gott.

Satt och pratade om hur MYCKET göra de är innan vintern här, gahh!

Fattar inte hur dom ska hinna, men dom hinner de dom hinner.

Jonny med hans skitschema på flyget då han jobbar typ jämt,

är ju inte till nån fördel.


Nu ha jag just förberett middagen som består av falsk fläskfile, mums.

De va mammsen som tipsade mig om detta recept:


500 gr Fläskfärs elller blandfärs.
2-2½ msk Aromat
 
Blanda köttfärs och aromat väl rulla till en filelängd,

lägg i frysen med folie runtom i minst 3 timmar.
Skär skivor, bryn och lägg i form.
Bryn sedan svamp och lök, häll över köttet.
 
Värm sedan 1burk cream fraich, 3dl grädde, soya och häll över kött och svampblandningen in i ugn 225 grader ca 15 min.

Spännande med nått nytt! Verkar ju supergott, utlåtande kommer sedan!


Idag får vi nog besök av min mormor och morfar, tänkte bjuda dom

på mat med så. Länge sen dom va hit nu så de blir skoj.

Nu ska jag se om jag ska byta gardiner här i köket eller om de blir tvätt.

Hmm....

Albin sussar så de är lugnt, Hampus är på förskolan och leker.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Josefine - 18 januari 2010 13:06

Som ni förstår så håller jag till på den andra bloggen, för där kan jag ladda upp bilder m.m!!!! Såå lääääs där vetja! ...

Av Josefine - 14 januari 2010 15:13

Yeeeeeeeeessss, lyckades ladda upp bilder på: http://lillafamiljenimovattnet.blogg.se/   Ha en bra kväll alla!! ...

Av Josefine - 13 januari 2010 19:38

Nu är man tebax till vardagen igen, Hampus började på förskolan i tisdags. Så nu är de bara ut fram och tebax och dra ungarna med sig, mest synd om Albin, måste väcka han varje gång då vi ska hämta Hampus. Oxå sitter han och gallskriker i bilen...

Av Josefine - 10 januari 2010 18:44

Imorse till frukost blev de fjällfil, sedan till lunch blev de en grekisk sallad med fetaost några ostskivor och lite korv! Middagen bestod av 3 ostfyllda älgfärsbiffar och till de åt jag wookgrönsaker, gröna bönor och beasås! Ikväll då äls...

Av Josefine - 8 januari 2010 12:26


Ha ju glömt att visa nya förlovningsringen i vitt guld, den är ju bara såå fin, är såå nöjd med den!         Sitter såå bra på mitt finger    Vi smällte ner våra gamla och köpte nya! Igår va jag och älskling till stan och storhandlade på...

Ovido - Quiz & Flashcards