Livet I Stort Och Smått

Inlägg publicerade under kategorin Recept!

Av Josefine - 15 juni 2009 15:59

Nyss gjort denna gryta, supergod!

Blir dagens middag samt att frysa in lite!


Enkel grundgryta, inget stekande, bara koka och frysa in. 

Ingredienser 10 port:

1 1/4 kg benfri högrev eller rostbiff
2 gula lökar
1 liter vatten
2 köttbuljongtärningar
1/2 tsk svartpeppar
4 msk tomatpuré
2 msk soja
2 msk vetemjöl
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche


Gör så här:

Skär köttet i  bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta.

Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött.

Låt grytan koka ca 1 timme. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten.

Rör ner redningen och crème fraiche.

Låt grytan koka 5 min till. Låt grytan kallna.

Frys in i formar, lagom stora till en måltid.

Ovido - Quiz & Flashcards